Fotogalerie

Nachfolgend Fotos von Besuchen der Referenzanlagen, an denen mit Zander gearbeitet wird.

Auf Anfrage bei der Deutschen Edelfisch können Sie diese Standorte besuchen und mit den Betreibern persönlich sprechen. Diese haben vor Ihnen bereits zahlreiche Interessenten und Investoren getan.

Referenzanlage in der Schweiz

Der Standort in Frutigen im Berner Oberland wurde für das Schweizer Einzelhandelsunternehmen Coop geplant, gebaut und betrieben.

Bei Tunnelbohrungen wurde zwei Warmquellen entdeckt, die derzeit die Fischzucht und das Tropenhaus mit warmen Wasser versorgen. Die Anlage ist auf die Aufzucht von mehreren Fischen ausgerichtiet und nicht auf nur eine Fischsorte optimiert. Derzeit schwimmern Zander, Egli (kleinwüchsiger Verwandter des Zanders im Bodenseeraum sowie Störe zwecks Kavierproduktion in den Becken der Anlage bzw. in Außenbecken.

Anlagenbesichtigung im Februar 2020

Zanderessen im Tropenhaus

Abschluss jeder Begehung einer Kreislaufanlage mit der Deutschen Edelfisch ist das Zanderessen. Hier können im kleinen Kreis Fragen geklärt werden. Das Personal des Tropenhauses in Frutigen gibt sich immer besondere Mühe Zander in jeden Gang zu integrieren.

Besichtigung im Mai 2019

Mechanische und biologische Reinigung (links: Trommelfilter)

Biologische Reinigung mit Hilfe von Umwälzpumpen und Mikroorganismen

Das Tropenhaus

Die Schweizer Anlage wird vom Schweizer Einzelhändler Coop betrieben. Gleich nebenan befindet sich das Tropenhaus. welches mit den Gewinnen aus dem Fischverkauf subventioniert wird. Nachfolgend einige Impressionen:

Zander-Essen nach der Anlagenbegehung (Mai 2019)

Referenzanlage in Mecklenburg im Oktober 2020

Die Landesforschungsanstalt in Hohen Wangelin wird vom Land Mecklenburg-Vorpommern betrieben.

Ziel des Betreibers ist es, Betriebe zu unterstützen, die sich mit Fischzucht/Fischmast in Mecklenburg-Vorpommern beschäftigen. Derzeit konzentrieren sich die Mitarbeiter auf die Zanderzucht inkl. Kreuzungen dreier heimischer Zanderstämme. Darüber hinaus werden die jungen Zander auf Trockenfutter umgestellt, was bei einem Raubfisch, der Frischfutter gewohnt ist, mit Know-how verbunden ist. Davon profitiert die Deutsche Edelfisch in hohen Maße.

Blick durch den Kern der Forschungsanlage — Blick durch den Hauptteil der Forschungsanlage

Laich-Kammern — In diesen Kammern laichen ausgewählte Zander

Laichkammern für die Zander — In diesen Kammern laichen ausgewählte Zander

Umgebung rechts neben der Forschungsanlage